سلام دوستان امروز اومدم با دستور دسر فوق العاده خوشمزه #محلبی دو رنگ عزیزان به

سلام دوستان امروز اومدم با دستور دسر فوق العاده خوشمزه #محلبی دو رنگ عزیزان به این نکته توجه کنید هر یک لیوان شیر یک قاشق سر خالی آرد (شیرینی پزی) و یک ونیم قاشق شکر نیاز داره یک قاشق ماخوری آرد ذرت هر چند لیوان که میخواید درست کنید این اندازه محلبی ساده است شیر چهار لیوان آرد سفید مخصوص شیرینی پزی چهار قاشق سر خالی شکر شش قاشق نشاسته ذرت یک قاشق سر پر سفید رنگه (اونکی زرد کم رنگه آرد ذرته) زرده تخم مرغ یک عدد زرده قابل حذفه خامه صبحانه دو قاشق سر پر کره 30 گرم وانیل اگر از وانیل پاکتی استفاده میکنید نصف پاکت وانیل اصل استفاده میکنید یک چهارم قاشق چایخوری شکلات تخته ای ویا سکه ای 50 گرم موز وبیسکویت به میزان لازم ارد رو حدود ده دقیقه با حرارت خیلی کم تفت دهید تا بوی خانی ارد از بین بره سپس الگ کنید شیر و آرد وشکر  و زرده رو با هم مخلوط میکنیم وهم بزنید تا خوب مخلوط ویکدست بشه وبزارید رو گاز با شعله متوسط مدام هم بزنید وگرنه زود ته میگیره وگلوله گلوله میشه وقتی غلیظ شد وانیل ،کره خامه رو اضافه کرده وبه زدن ادامه میدیم یکدست که شد گاز رو خاموش کنید. ته جام دسر خوری بیسکویت پتی بور ساده محلبی تا داغه روش بریزید،سپس موز باز محلبی شکلاتی برای محلبی دوسوم محلبی ساده رو جدا کنید به مابقی محلبی تا داغه شکلات اضافه کرده فوری هم بزنید تا شکلات اب بشه بزارید یخچال وبه سلیقه خود تزیین کنید تا داغه محلبی رو بریزید رو بیسکویت تا بیسکویت نرم بشه روز خوش✋  @dony_ashpazi