سلااااام دوستان🥰ببین چی آوردم براتون #کیک کشمشو گردو خوشمزه عصرانه درست کنین ب

سلااااام دوستان🥰ببین چی آوردم براتون #کیک کشمشو گردو خوشمزه  عصرانه درست کنین ببینید  چی میشه 😋 ببینم از کیک خوشمزه چطور استقبال میکنید اونم از نوع بدون فررررررواسه عزیزانی که فر ندارن #کیک_کشمشی عزیزان این مقدار اندازده کیک تو قالب سی در چهل میشه من از ماهی تابه رژیمی استفاده کردم این کیک با  فر هم عالی میشه دمای فر 180 درجه به مدت 40 تا 45 دقیقه دو سوم لیوان مخلوط کشمش و گردویی خرد شده اندازه ها لیوان دسته دار فرانسه آرد دو لیوان ویا 250 گرم تخم مرغ درشت  سه عدد  اگر  کوچک بودن چهار عدد ک شکر یک لیوان سرخالی به اندازه بند انگشت خالی باشه ماست سفت وشیرین سه چهارم لیوان روغن نصف لیوان یک ذره کمتر بیکینگ  پودر یک قاشق سوپ خوری سرخالی ویا قاشق مرباخوری پر رنده پوست پرتقال ویا پودر هل یک دوم قاشق مرباخوری دوست دارید به جای اینا یک هشتم قاشق چایخوری وانیل بزنید تخم مرغ وشکر و پوست پرتقال رو حدود چهار ویا پنج دقیقه با دور تند همزن بزنید .سپس ماست اضافه ویک دقیقه بزنید.روغن اضافه کرده در حد مخلوط کردن بزنید .مواد که مخلوط شدن آرد وبیکینگ پودر که قبلا با هم مخلوط والک شدن اضافه کرده وبا ویسک به صورت دورانی کمی میزنیم سپس چند ثانیه با دور کند همزن میزنیم تا صاف ویکدست بشه مخلط کشمش وگردو اضافه کرده ومخلوط کنیدمن به مقداری از مواد کمی یک قاشق مرباخوری کاکائو زدم ته ماهی تابه رژیمی دو لایه کاغذ روغنی بندازید ومواد کیک روش بریزید یکدست وصاف مواد کاکائویی بریزید درشو بزارید به مدت نیم ساعت نوار نارنجی رنگ دور ماهی تابه رو جدا کنید شعله گاز خیلی کم حتما از شعله پخش کن استفاده کنید حتماا از دو لایه کاغذ ردغنی استفاده کنیو تا ته کیک نسوزه دور کیک که طلای شد برگردونید تا رویه هم کمی طلای بشه (جدود پنج دقیقه) @ashpazibahar_1 @ashpaz_bahari