#عدس_پلو🌹🍃 مغان یا دشت مغان😋 مواد لازم 👇👇👇 برنج 4 پیمانه عدس 1 پیمانه
۰ بازدید۱۴۰۲/۱/۱۴00:00:54
#عدس_پلو🌹🍃 مغان یا دشت مغان😋 مواد لازم 👇👇👇 برنج 4 پیمانه عدس 1 پیمانه گوشت چرخ شده 300 گرم سبزی قرمه سرخ شده 200 گرم پیاز بزرگ 1 عدد ادویه: زردچوبه، فلفل قرمز، فلفل سیاه، دارچین، کمی زیره سبز نمک و زعفران به میزان لازم . طرز تهیه 👇👇👇 بعد از سبک شدن پیاز، ادویه ها رو چندثانیه تفت داده، و گوشت رو اضافه کنید، نمک‌و سیزی قرمه و عدس پخته هم اضافه کنید و به همراه زعفران بزارین لابلای برنج تا دم بکشه. این غذا هرچی تندتر باشه لذیذتر هست. زرشک جز ترکیب اصلی این غذا نیست، ولی برای تزیین استفاده کنید. ترکیب مزه هاشون باهم خیلی لذیذ میشه. برنج حتما کمی زنده ار باشه تا درنهایت خمیر نشه حتما یکم آب قبل از دم کشیدن اضافه کنید، تا برنج خشک نشه. من داخل همون تابه آب ریختم و اضافه کردم برای همین تهدیگ یکم سبز شده نوش جان👌 #پلو
۰ نظر
برای ارسال نظر، پاسخ، لایک نظر یا گزارش محتوا باید وارد حساب کاربری شوید.
در حال دریافت نظرها…