#کیک_زبرا_پنبه_ای🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 تخم مرغ 5 عدد شکر 1 و نیم پیمانه وانی
#کیک_زبرا_پنبه_ای🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 تخم مرغ 5 عدد شکر 1 و نیم پیمانه وانیل نصف قاشق چایی خوری شیر ولرم 1 لیوان (داغ نباشه اصلا) روغن مایع 1 لیوان آرد سفید قنادی سه لیوان بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری پودر کاکائو 3 ق غذا خوری سر پر آبجوش 4، 5 قاشق غذاخوری طرز تهیه 👇👇👇 زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید. سفیده ها رو با همزن بزنید تا ابری و سفید رنگ شوند سپس نیمی از شکر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا کاملا فرم بگیره، رد پره های همزن روش بمونه و ظرف رو که برمیگردونید نریزه. سعیده ها رو بذارید کنار، حالا زرده ها رو با مابقی شکر و کمی وانیل هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شوند، دور گیری ظرف رو فراموش نکنید. شیر و روغن رو اضافه کنید در حد ترکیب شدن هم بزنید. آرد و ب پ که از قبل دو سه مرتبه الک کردید طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و دورانی اروم هم بزنید و در نهایت سفیده های فرم گرفته رو اضافه کنید طی چند مرحله و خوب هم بزنید. پودر کاکائو را با آبجوش رقیق کنید. مواد رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید به یک قسمت کاکائو رقیق شده بزنید و اروم ترکیب کنید. قالب با قطر 20 سانت که کاغذ روغنی گذاشتید،به تناوب یک ملاقه از مواد سفید رنگ و یک ملاقه از مواد شکلاتی بریزید تا موادتون تموم بشه. در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدودا چهلو پنج تا پنجاه دقیقه طول میکشه تا بپزه نوش جان👌 #کیک
