آقا بدون معطلی بریم سراغ بامیه 😍 اونم با یه دستور خوشمزه و اصولی آخه ماه رمضون

آقا بدون معطلی بریم سراغ #بامیه 😍 اونم با یه دستور خوشمزه و اصولی آخه ماه رمضون بدون بامیه نمیشه😁😋 فرا رسیدن ماه مبارک رمضان رو به شما دهکده کیکی های عزیزم تبریک عرض میکنم🌱🙏. تو این ایام پربرکت ما رو از دعای خیرتون بی نصیب نذارید🌹 من مواد رو با ترازو براتون گفتم که خیییلی دقیقتره بامیه این دستور محشره با شیرینی متعادل👍😋 مواد لازم برای تهیه خمیر بامیه👇 آب: 300 گرم کره: 25 گرم آرد: 250 گرم وانیل: نصف ق چ شربت بار: یک ق غ تخم مرغ: 175 گرم (یا سه عدد خیلی درشت) مواد لازم برای شربت بار👇 آب: 200 گرم شکر: 500 گرم گلاب: نصف استکان جوهر لیمو: یک سوم ق چ زعفران: یک ق غ زعفران دم کرده غلیظ یا مقداری پودر زعفران گلوکز مایع: یک ق غ نکته ها👇 1.خواهشا ریز به ریز طبق دستور جلو برید😁 2. از ارد سه صفر مخصوص شیرینی پزی استفاده کنید تا نتیجه بهتری بگیرید . موقع اضافه کردن آرد به آب و کره و داغ زدن خمیر بامیه، شعله رو ملایم کنید 4. موقع قیچی کردن خمیر تو روغن، روغنتون به هیچ وجه داغ نباشه 5. موقع سرخ کردن بامیه ها شعله رو متوسط کنید بلند نباشه تا بامیه ها مغز پخت بشن😃