#جوجه_کباب_حلزونی🌹🍃 جوجه کباب بزک شده و خیلی راحت و خوش خوراک . موادلازم �

#جوجه_کباب_حلزونی🌹🍃 جوجه کباب بزک شده و خیلی راحت و خوش خوراک . موادلازم 👇👇👇 سینه مرغ 2 عدد متوسط پیاز یک عدد زعفران به میزان لازم ماست یا سس مایونز 1 تا 2 ق غ نمک و فلفل به میزان لازم . طرزتهیه 👇👇👇 سینه مرغ رو به درازا و باریک برش دادم . تکه های مرغ رو داخل زعفران دم کرده ، پیاز خرد شده ، نمک و فلفل و یه قاشق ماست مخلوط کردم و گذاشتم چهار ، پنج ساعتی یخچال بمونه و مزه دار بشه . سیخ های چوبی رو شستم ، تکه ای از مرغ رو روی سینی گذاشتم و با دست رول کردم ، انتهاش رو با دستم نگه داشتم و به سیخ کشیدم . مابقی هم به این شکل. جوجه ها رو در تابه با روغن کم با حرارت ملایم سرخش کردم . گوجه رو هم به سیخ فلزی کشیدم و خمون روی گاز کباب کردم. جای سیخ چوبی از سیخ فلزی هم می تونید استفاده کنید نوش جان👌 #جوجه