#باقلوا ترکی 3سوته با 3قلم مواد تقدیم به عاشقای باقلوااااا😍😍😍😋🙋🏻♀ تعریف ا
#باقلوا ترکی 3سوته با 3قلم مواد تقدیم به عاشقای باقلوااااا😍😍😍😋🙋🏻♀ تعریف از خود نباشه 😂 به جرات میتونم بگم یکی از بهترین باقلواهایی بود که تا حالا خوردم😍 این مقدار مواد برای یه سینی بزرگ کافیه میتونید مقدار مواد رو کمتر کنید چیا لازم داریم؟ خمیر یوفکا مخصوص باقلوا گردو خرد شده 150 گرم کره سه چهارم استکان روغن مایع برای شربت: 2 لیوان شکر 2 لیوان آب چند قطره لیمو ترش تازه ❌ وقتی کره و روغن رو مخلوط میکنید سریع از روی حرارت بردارید اصلا نباید کره بجوشه ❌داخل فر 180 درجه بزارید اول 15 دقیقه فقط حرارت از پایین باشه بعدش 20 الی 25 دقیقه حرارت همزمان از بالا و پایین باشه تا روش حسابی طلایی بشه ❌اجازه بدین باقلوا از داغی بیفته بعد روش شربت خنک بریزید ❌هرچی بمونه خوشمزه تر میشه 😋😋 خیلیا دوس دارن به شربت زعفرون اضافه کنن یا به گردو هل و دارچین میزنن نمیگم بد میشه ولی زعفرون و هل و دارچین اینا همش طعم های قوی و غالب هستن و مزه باقلواتونو عوض میکنن @ashpazibahar_1 @ashpaz_bahari
