سوسیس خانگی

مواد لازم برای تهیه سوسیس خانگی مخلوط ران و سینه مرغ یک کیلوگرم آرد 40 گرم شیر خشک نمکی 80 گرم گلوتن 15 گرم نشاسته ذرت 50 گرم تخم مرغ 1 عدد یخ ده تکه یک لیوان روغن زیتون 100 گرم اسانس دود 1 قاشق غذاخوری نمک یک قاشق غذاخوری پودر لبو 2 قاشق چایخوری پودر سیر دو قاشق غذاخوری سرخالی پودر پیاز یک قاشق غذاخوری اورگانو یک قاشق چایخوری پولبیبر یک قاشق غذاخوری پاپریکا یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری فلفل سفید یک قاشق چایخوری دو تا نکته رو فراموش نکنین اول اینکه برای اینکه سوسیس خوشمزه باشه و طعمش با سوسیس‌های شرکتی فرقی نکنه مقدار مواد لازم رو دقیقا به اندازه هایی که گفتم رعایت کنین دوم اینکه حتما جوری کاورها رو پر کنین که هیچ هوایی توشون نباشه به لیست پخش کانال ما سر بزنید و کلی آموزش های آشپزی دسته بندی شده رو ببینید و لذت ببرید از آموزش کیک و شیرینی و دسر گرفته تا انواع غذا های ایرانی و غیر ایرانی آموزش آشپزی انواع غذای خورشتی انواع غذا های فست فودی انواع غذا های ترکی و غذا های محلی انواع دسر انواع شیرینی دستور پخت انواع شکلات، بستنی و تنقلات دیگه دستور ضمنا یادت نره کانال ما رو دنبال کنی و پست هامون رو لایک کنی ضمنا ممنون که کانال ما رو به دوستات هم معرفی میکنی ‍♀️