0:00 / 0:00

باقلوای فندق و شکلات

۰ بازدید۱۴۰۱/۱۰/۶00:00:26

با قلوای فررو راچر یا باقلوای فندق شکلات ‌ مواد لازم خمیر فیلو🔻 فندق ریز آسیاب شده : یک و نیم فنجان پودر قند : نصف ق چ خ زرده تخم مرغ : 1 عدد شکلات صبحانه یا نوتلا : 3 ق غ خ کره ‌ مواد لازم برای پوشاندن قسمت بیرونی🔻 شکلات شیری‌ : 160 گرم فندق آسیاب شده : 1 ق چ خ ‌ طرز تهیه🔥 1.فندق، پودر قند، زرده تخم مرغ و شکلات را در ظرفی ریخته و خوب ورز دهید تا قوام بگیره.(همانند فیلم) 2.سپس اندازه تکه های کوچک گردو برداشته و گرد کنید. همین کار را برای همه خمیر انجام میدهیم. 3.به توپک ها نیم ساعت استراحت می دهیم. 4.بعد 2 خمیر باقلوا را به صورت عرضی روی یک سطح صاف قرار می دهیم و به 6 قسمت مساوی تقسیم می کنیم.(همانند فیلم) 5.هر تکه را با کره آب شده چرب می کنیم و گلوله های فندقی که آماده کرده ایم را در انتها می گذاریم. 6.آن را مثل فیلم میپیچیم مثل مثلث. 7.باقلواهایی را که پیچیده ایم روی سینی فری که روی آن کاغذ روغنی گذاشته ایم می گذاریم. 8.آنها را در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید تا قهوه ای طلایی شوند. 9.باقلوای پخته شده را کنار بگذارید تا خنک شود. 10.شکلات شیری، 1 قاشق چایخوری روغن نباتی اضافه کرده و آن را در بن ماری ذوب کنید. 11.فندق های آسیاب شده را به شکلات ذوب شده اضافه می کنیم. 12.باقلوا هارو با این مایع شکلاتی پوشش میدهیم. 13.بعد از انجام همه کارها به این ترتیب، باقلوا هارو در یخچال قرار می دهیم و صبر می کنیم تا شکلات ها یخ بزنند. ‌ نوش جانتون😍 ‌

۰ نظر

؟
0/500
برای ارسال نظر، پاسخ، لایک نظر یا گزارش محتوا باید وارد حساب کاربری شوید.
در حال دریافت نظرها…