پنکیک فوری و خوشمزه 😍

مواد لازمپنکیک کلاسیک4  مواد اصلی آرد 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد شیر 1 پیمانه شکر 2 قاشق غذا خوری نمک 1/8 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1.5 قاشق چای خوری کره به دمای محیط رسیده 2 قاشق غذا خوری کلمات کلیدیپنکیک کلاسیکپنکیک دسر صبحانه میان وعده شیرینی شب یلدا از زیماپی جایزه دلاری بگیر!! (فرصت محدوده همین الان کلیک کن😉) شب یلدا از زیماپی جایزه دلاری بگیر!! (فرصت محدوده همین الان کلیک کن😉) طرز تهیهپنکیک کلاسیک درجه سختی زمان تهیه 10 دقیقه زمان پخت 20 دقیقه 1 همه مواد را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند. آرد+بیکینگ پودر+نمک را مخلوط و 3بار الک کنید. 2 تخم مرغ+شکر+وانیل را 7 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و روشن شود. 3 در این مرحله به جای وانیل از نصف قاشق چایخوری اسانس دلخواه میتونید استفاده کنید. سپس کره مذاب به دمای محیط رسیده را هم افزوده و 1 دقیقه دیگر هم بزنید. 4 شیر را هم اضافه ومخلوط کنید. سپس مخلوط شیر و تخم مرغ را به تدریج به مواد خشک اضافه و به آرامی با لیسک مخلوط کنید. 5 به دلیل رقیق بودن نسبی مایع پنکیک بهتره مواد تخم مرغی به مخلوط آرد اضافه بشه تا آرد کمتر گلوله بشه ولی میتونید به روش معمولا آرد رو به تدریج با الک به مواد تخم مرغی اضافه کنید. 6 زیاد هم نزنید چون بیکینگ پودر خاصیتش رو از دست میه و پنکیک خوب پف نمیکنه. 7 برای اطمینان از یکدست شدم مایه پنکیک میتوانید در حد 20 ثانیه با کند ترین درجه همزن مواد را به ارامی در یک جهت هم بزنید. 8 کف تابه نچسب را با دستمال روغنی کمی چرب کنید. فقط برای اولین پنکیک نیاز به چرب کردن هست و برای دفعات بعد تابه را چرب نکنید. 9 هر بار با ملاقه کوچک مقداری از مایه پنکیک را در تابه بریزید....حرارت متوسط باشد و صبر کنید تا تمام سطح پنکیک حباب بزنید و بعد برگردانید تا سمت دیگر هم پخته و طلایی شود.#پنکیک#کیک_تولد#کیک_شکلاتی#تزئین_کیک#کیپاپ#کیک_هندوانه#کیک_انار#خورشت_ناردون#کوفته_انار#انار_مسما#سالاد_انار#آش_انار#موس#موس_انار#ژله_انار#تزئین_انار#انار_یلدا#موس_شکلاتی#کیک_هندوانه#کیک_هندوانه_ای#ژله_یلدایی#ژله_رولی#ژله_ویترینی#حلوا#شیرینی#کیک_شکلاتی#کیک_کاکائویی#ژله#ژله_هندوانه#ژله_انار#ژله_یلدا#ژله_عروس#ژله_خورده_شیشه#شربت#ژله #آموزش_ژله #پاستیل#آشپزی#ژله_تزریقی#تزیین_غذا#سالاد#تزیین#شیرینی#تیرامیسو#ژله_هندوانه_ای#باسلوق#شیک#دسر#پاناکوتا#ژله_رنگین_کمان#ژله_بستنی#پودینگ#ژله_خورده_شیشه#رحت_الحلقوم#کیک#کیک_بستنی#چیزکیک#چیزبرگر#عصرانه#میان_وعده#موچی#باسلوق#شکلات#گردشگری#سفر#مسافرت#تفریح#طبیعت_گردی#دریاچه#گردشگری_ایران#گردشگری_تهران#گردشگری_جهان#گردشگری_روستایی#گردشگری_گیلان#گردشگری_غذا#گردشگری_اصفهان#گردشگری_توریستی#گردشگری_خوراک#گردش111گردشگری_تهران#گردشگری_جهان#گردشگری_روستایی#گردشگری_گیلان#گردشگری_غذا#گردشگری_اصفهان#گردشگری_توریستی#گردشگری_خوراک#گردش