چلو مرغ مجلسی راحت و شیک

مواد لازم برای 4 نفر گوشت مرغ 800 گرم برنج 4 پیمانه زرشک 1 پیمانه زعفران دم کرده ½ فنجان رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت زرشک پلو با مرغ ریش ریش مرحله اول برای تهیه زرشک پلوی خوشمزه با مرغ ریش ریش ابتدا یک قابلمه بر می داریم و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم. سپس یک پیاز را شسته و پوست می کنیم و خلالی برش می زنیم و در روغن تفت می دهیم تا سبک و طلایی شود. ثبت‌نام و ورود به بزرگ‌ترین پلتفرم رمزارز ایران ثبت‌نام و ورود به بزرگ‌ترین پلتفرم رمزارز ایران معامله کن! yektanet-logo-signتبلیغ مرحله دوم در این مرحله کمی زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کرده و مرغ ها را هم اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا بوی بد مرغ گرفته شود. سپس با کمی آب و نمک می گذاریم به مدت 45 دقیقه تا مرغ ها به طور کامل بپزد. مرحله سوم حالا برنج را شسته و از چند ساعت قبل با آب و نمک می گذاریم تا خیس بخورد (زمان خیساندن برنج به نوع و تازگی آن بستگی دارد). یک قابلمه بزرگ برداشته وتقریبا چهار برابر برنج آب می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا آّب به جوش آید. طرز تهیه رشته پلو با مرغ ریش ریش ساده و خوشمزه زعفرانی خوشمزه طرز تهیه رشته پلو با مرغ ریش ریش مرحله چهارم آب برنج را ریخته و با کمی نمک داخل آب در حال جوش می ریزیم تا بجوشد و نیم پز شود. سپس آبکش کرده و با ته دیگ دلخواه و کمی روغن دم می کنیم. مرغ های پخته شده را ریش ریش می کنیم و کنار می گذاریم. #چلومرغ#چلومرغ_مجلسی#شام#ناهار#زرشک_پلو#زرشک_پلومرغ#مرغ_مجلسی#مرغ_سوخاری#مرغ_ریش_ریش#جوجه#دسر#صبحانه#مرغ_کره_ای#ته_چین_مرغ#مرغ#سوپ#سوپ_مرغ#سیب_زمینی_سوخاری#سیب_زمینی_سرخ_شده#غذای_خانگی#غذاهای_خوشمزه#خورشت#شورمه#شورمه_افغانی#غذای_ملل#غذای_افغانی#آشپزی#اشپزی#یلدا#آش_انار#آش_رشته#اش#سوپ#آش_جو#آش_رشته#آش_رشته_جنوبی#سوپ_جو#حلیم#حلیم_بادمجان#کاله_جوش#کشک_بادمجان#آشپزی#قورمه_سبزی#قورمه_سبزی_جنوبی#کرفس#خورشت_کرفس#شام#ناهار#آش#خورشت#سبزی_قورمه#غذا#غذای_سریع#زرشک_پلو#چلومرغ#چلوماهیچه#چلوگوشت#چلوگردن#کافه#کافه_گردی#رستوران_سنتی##آشپزی#ماکارونی#اسپاگتی#لازانیا#کتلت#کتلت_گوشت#شامی#شامی_کباب #خوشمزه#غذا#فستفود#فست_فود#رستورانم#رستورانگردی#کافه#کافه_گردی#شامی_گیلانی#شامی_کباب#ترشه_کباب#کباب_تابه_ای#کباب#کباب_کوبیده#کباب_دیگی#کباب_ترکی#کباب_ترکاری#جوجه_کباب#کباب_چوبی#ماهی_کباب#کباب_برگ#کباب_بره#کباب_سلطانی#دنده_کباب#کباب_شیشلیک#شامی_کباب_گیلانی#شامی_ماه_رمضان#شامی_رمضان