0:00 / 0:00

سبزی پلو ماهی

۳ بازدید۱۴۰۱/۹/۲۳00:01:00

سارا: مواد اولیه ماهی سرخو: 1/5 کیلو کره: 50 گرم برای ادویه ماهی تخم گشنیز: 1 قاشق چای‌خوری پودر سیر: 1 قاشق چای‌خوری پودر پیاز: 1 قاشق چای‌خوری پاپریکا شیرین: 1 قاشق چای‌خوری رزماری: نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: 1 قاشق چای‌خوری سبزی‌های معطر تره: 1 دسته شوید: 1 دسته جعفری: 1 دسته پیازچه: 1 دسته نعنا: نصف دسته گشنیز: نصف دسته برای پلو برنج: 700 گرم آب: 5 پیمونه سبزی معطر: سه چهارم از کل سبزی نمک: 1 تا 2 قاشق چای روغن: 2 قاشق غذاخوری برای سس پیاز عطری: روغن: 4 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد بزرگ نمک: نصف قاشق چای‌خوری فلفل قرمز: یک سوم قاشق چای‌خوری رب انار (ترش یا ملس): 4 قاشق غذا خوری سبزی معطر: یک چهارم باقی‌مونده سبزی طرز تهیه سبزی‌پلو با ماهی و سس پیاز عطری به شیوه نواب ابراهیمی توی این ویدیو با آموزش طرز تهیه سبزی پلو با ماهی و سس پیاز عطری به روش نواب ابراهیمی در خدمت شما هستیم. برنج مخلوط شده با سبزی‌ معطر، کنار ماهی سرخ شده با طعم ادویه‌های مختلف و همراه یه سس پیاز ترش و ملس، یه انتخاب هوشمندانه و جذاب برای وقتیه که می‌خواید یه عالمه مهمون رو سیر کنید و تحت تاثیر قرار بدید. پس این ویدیو آموزشی رو با دقت ببینید تا با رمز و راز تهیه یه سبزی پلو مجلسی آشنا بشید. نکته1: هر دسته سبزیجات یعنی: 4 قاشق غذاخوری بعد از خرد کردن مراحل تهیه سبزی‌پلو با ماهی و سس پیاز عطری به زبان ساده 1 مرحله اول آماده کردن ماهی ماهی رو تیکه تیکه کنید. کف سینی فر رو حسابی کره بمالید و بعد تمام ادویه‌ها رو مخلوط کنید تا ادویه مخصوص ماهی درست کنی. یه مقدار از ادویه رو کف ظرف بریزید و ماهی رو روش بچینید. حالا بازم از ادویه مخصوص و یه کم کره روی ماهی بریزید تا مزه‌دار بشه. در آخر اونو داخل فر با دمای 190 درجه بذارید. اگه می‌خواید ماهی‌تون آبدار بشه برای 30 الی 40 دقیقه و اگه می‌خواید ترد بشه برای 50 الی 70 دقیقه بذارید تو فر بمونه. البته این ماهی رو کباب هم می‌تونید بکنید. 2 مرحله دوم برای درست کردن سبزی پلو برنج شسته شده رو همراه آب و روغن داخل قابلمه بریزید. سه چهارم از سبزی معطر رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد از اینکه آب جوشید و تبخیر شد، درشو بذارید تا دم بکشه. 3 مرحله سوم درست کردن سس پیاز عطری پیاز رو خلالی خرد کنید و داخل تابه با روغن سرخ کنید. وقتی یه کم نرم شد، رب انار و ادویه رو بهش اضافه کنید. بعد سبزی معطر باقی مونده رو داخلش بریزید و مخلوط کنید. بعد از پنج دقیقه سس پیاز عطری شما آماده‌ست. 4 مرحله چهارم سرو ماهی و پلو حالا غذاتون رو می‌تونید سرو کنید. یادتون نره کنار بشقاب سبزی پلو با ماهی چندتا قاچ لیمو تازه بذارید که طعمش معرکه می‌شه. زمان آماده سازی: 1 ساعت و 30 دقیقه مناسب برای 4 نفر #سبزی_پلو#سبزی_پلو_ماهی#ماهی_دودی#واویشکا#ماهی_پلو#میگو_پلو#غذای_دریایی#قلیه_ماهی#ماهی_سوخاری#قزل_آلا#غذا#آشپزی#شام#غذای_گیلانی#غذای_شمالی#مرغ_ترش#ترش_تره#ماهی #غذای-سالم #غذای-رژیمی #غذای-گیاهی #غذای-وگان #غذای-سالم-بخوریم #غذای-سالم-خانگی #غذای-سالم-ارگانیک #غذای-سالم-رژیمی #غذای-سالم-زندگی-سالم #نکات-غذای-سالم #هلسی-فود #بشقاب-غذای-سالم #فود #فودبلاگر #فودیسم #فودلاور #غذا #غذای-فوری #غذای-ایرانی #عکس-غذا #غذای-خوشمزه #عشق-غذا #بشقاب-غذاخوری #غذای_سنتی#غذای-ایتالیایی #غذای-ایتالیا #پیتزا-ایتالیایی #پیتزا

۰ نظر

؟
0/500
برای ارسال نظر، پاسخ، لایک نظر یا گزارش محتوا باید وارد حساب کاربری شوید.
در حال دریافت نظرها…