زرشک پلو با مرغ همراه نکات کلیدی

زرشک پلو عشق هممونه واسه سرخ کردن مرغ زعفران و دم نکردم پودر زعفران و ریختم تو تابه روغن و چند حبه سیر مرغ و سرخ کردم و بعد تو همون روغن زعفرانی پیاز ‌ و هویج و فلفل دلمه رو سرخ کردم رب و ادویه ها فلفل ،نمک،پاپریکا،دارچین آبجوش ریختم رو مرغ و گذاشتم بپزه واسه زرشک هم توی کره و یکم شکر مخلوط ش کردم زرشک و خیلی نزار حرارت ببینه