کدوی شب یلدا رو اینجوری درست کن

آموزش پخت کدو خیلی راحت و ساده ابتدا پوست کدو رو کامل جدا کنید و هسته و ریشه داخل کدو رو هم جدا کنید کدو رو خرد کنید و همراه آب روی شعله گاز قرار بدید تا کاملا پخته بشه به اندازه شیرینی که دوست دارید شکر اضافه کنید نصف یک لیمو رو هم آبگیری کنید و اضافه کنید حالا تو این مرحله پودر ژلاتین اضافه کنید که مقدارش بستگی به حجم کدو داره مواد رو روی شعله ملایم هم بزنید تا کمی قوام بیاد و بعد داخل ظرف ریخته و کمی که خنک شد داخل یخچال قرار بدید تا خودش رو بگیره حالا میتونید به شکل های مختلف برش بزنید و سرو کنید