سالاد سزار خوشمزه

🥗سالاد سزار🥗 . . مواد لازم برای 2 نفر: سینه مرغ 1 عدد 🍗 کاهو 400 گرم 🥬 نان تست 3 عدد 🍞 سیر 1 حبه 🧄 روغن زیتون با بو 3 ق غ 🫒 نمک نصف ق چ 🧂 پودر سیر نصف ق چ 🧄 فلفل قرمز نصف ق چ 🌶 فلفل سیاه نصف ق چ 🌶 پول بیبَر نصف ق چ 🌶 پودر تخم گشنیز نوک ق چ 🍀 . مواد سس سزار: سس مایونز 2 ق غ سس خردل 1 ق غ پنیر پارمزان 50 گرم 🧀 سیر 2 حبه 🧄 لیمو ترش شیرازی 1 عدد 🍋 سرکه سفید 1 ق غ 🍇 روغن زیتون با بو 2 ق غ 🫒 نمک نصف ق چ 🧂 . ‼️نکته‼️ قاشق چایخوری برای ادویه ها حتما سر خالی باشه . . طرز تهیه✍🏻: ✅ابتدا نان تست هارو مکعبی برش میدیم و با سیر رنده شده و روغن زیتون با بو به مدت 8 دقیقه در دمای 180 درجه فر میزاریم. ✅سینه مرغ رو قبضه میکنیم و ادویه هایی که داخل کپشن نوشتم رو اضافه میکنیم و کمی ماساژ میدیم و نیم ساعت داخل یخچال میزاریم تا مزه‌دار بشه. ✅سس هم آماده میکنیم. ✅بعد از نیم ساعت سینه مرغ رو داخل تابه گریل که گذاشتیم داغ داغ شده سرخ میکنیم ، هر طرغ حدود 3-4 دقیقه زمان میخواد تا کامل بپزه. ✅پس از پخت میزاریم کمی خنک بشه و به اندازه دلخواه برش میزنیم. ✅کاهو رو درشت خرد میکنیم و داخل ظرف مورد نظر میریزیم. ✅نان تست و مرغ رو روی کاهو قرار میدیم و پنیر پارمزان میریزیم و سس سزار هم روش میریزیم. . ‼️نکته‼️ مرغ هر چی بیشتر داخل یخچال باشه خوش طعم‌تر میشه. ‼️نکته‼️ نان تست هم میتونید داخل تابه سرخ کنید تا طلایی بشه. . . .@alborzpazz