دسرتزیین

#دسر_تزئین طالبی ، ملون ، آناناسی ، شاهپسند ، هندوانه را برش دهید. 1) از قسمت پوست ، بالا ، پایین و وسط آن را با سیخ چوبی در گوشت آن فیکس کنید و 👈خط وصل را ژله آلوورا بزنید . 2) برگردانید و داخل آن را کمی خالی و خشک کنید. 3) با قاشق و خیلی نازک کمی وسط آن را بتراشید و تراشه های آن را در درز فرو کنید و پوشش دهید و در یخچال قرار دهید. 4) این درز را با ژله آلوورا پوشش دهید و یک ساعت در یخچال قرار دهید (دو بار) . 5) ژله در آن بریزید و 3 الی 4 ساعت در یخچال قرار دهید. 6) هنگام سرو به آرامی سیخ چوبی را بیرون آورده 👈نکته های مهم : 1) ژله آلوورا را با یک لیوان آب جوش حل کنید و بزارید خوب سرد شودروان اما غلیظ. 2) درز وسط را با تراشه های ریز خود طالبی اول پوشش دهید بعد ژله بریزید و با برس روی درز بکشید و در یخچال و دوبار روی درز ژله غلیظ شده بریزید و در یخچال قرار دهید. 3)برای تزئین اول ژله مورد نظر را ریخته ؛ وقتی در یخچال نیم بند شد با میوه تزئین و دوباره به آرامی روی میوه ژله بزارید و در یخچال قرار دهید