باقلوای بدون فر
۳ بازدید۱۴۰۱/۲/۵00:01:00
👩🍳 #باقلوا_بدون_فر👩🍳 یک لیوان و نیم مغزیجات دلخواهتون(من از بادام هندی و‌گردو و پسته استفاده کردم)توی تابه بو‌داده میکنیم و سه ق غ شهد رو بهش اضافه میکنیم 300گرم رشته کادایف را با صد گرم کره تفت میدیم(شعریه هم میشه استفاده کرد به جای شهد شیرعسلی وقتی خوب سرخ شد و تغییر رنگ داد کمی که از داغی افتاد دو سه ق غ شهد رو بهش اضافه میکنیم برای شهد یک لیوان شکر و نصف لیوان آب را ترکیب و با حرارت ملابم میزاریم تا شکر ذوب بشه و یک ق غ گلاب و یک ق غ زعفرون مشهد غلیظ اضافه میکنیم و یک ق غ ابلیمو را مرتب