باقلوا ترکیه ای

عشقا برای ترجمه کلیپ ها و آماده سازی خیلی زحمت کشیده میشه لطفاً حمایت کنید سلام شبتون بخیر عشقا ببینید چه دلبری آوردم مواد لازم برای شربت 4 لیوان آب 4 لیوان شکر 1 قاشق چایخوری لیمو ترش برای خمیر ؛ کره ذوب شده 150 گرم 2 عدد تخم مرغ 1 لیوان ماست نصف لیوان روغن مایع 1 قاشق غذاخوری لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری سرکه نصف قاشق چایخوری نمک 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر 4 5 لیوان آرد وسطش 2 فنجان پسته یا گردو بر روش کره 250 گرم 1 لیوان روغن مایع بازکردن خمیر 500 گرم نشاسته اول از همه ، شربت را آماده کنید ، تمام مواد شربت را در قابلمه بریزید ، روی حرارت زیاد بعد از جوش آمدن ، حرارت را کم کنید ، 15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید ، کنار بذارید تا خنک شود بریم برا خمیر تمام مواد لازم برای خمیر را داخل ظرف ریخته و خوب مخلوط کنید ، سپس آرد را کم کم اضافه کنید و بیکینگ پودر را اضافه کنید تا یک خمیر نرم به دست بیاد چند دقیقه خوب ورز دهید بعد روی آن را بپوشانید و بذارید 15 دقیقه بماند خمیر استراحت داده شده را خوب ورز دهید و به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید هر چونه را با پاشیدن نشاسته باز کرده و به صورت پاکت تا بزنید همه چونه ها را به این شکل آماده کنید ، آنها را بپوشانید و بگذارید 15 دقیقه استراحت کنند خمیر استراحت داده شده را تا جایی که می توانید نشاسته بپاشید و باز کنید ، پسته یا گردو اضافه کنید ، از دو سر آن را حلقه حلقه کرده و به کمک یک لیوان شکل دهید کره را ذوب کنید ، کف روی آن را بردارید ، روغن را اضافه کرده و روش بریزید در فر از قبل گرم شده با 180 درجه بپزید وقتی خوب پخت و طلایی رنگ شد داغ داغ شربت سرد را روش بریزید شما می توانید بذارید 1 ساعت استراحت کند و بعد میل کنید ❤ zeynebin mutfagiii باقلوا شیرعسلی باقلواخونگی باقلوااستانبولی باقلوا باقلوا ترکیه باقلوا پسته ای غذای فوری غذای مجلسی غذای کمکی آشپزی بادمجان بادمجان شکم پر بادمجان سرخ شده بادمجان کبابی آشپزی آشپزخانه آشپزی آسان آشپزی ایرانی اشپزی مدرن آشپزخانه شیک غذاترکی غذاترکیه ای غذای ترکیه غذای ترکی غذا ترکی غذا نونی