مینی سمبوسه

فینگر فود مینی سمبوسه سلام یه فینگر فود خوشمزه و راحت براتون آوردم برا تولداتون عالیه😋 مواد لازم 3 ورق خمیر یوفکا 125 گرم کره 350 گرم گوشت چرخ کرده گاو یا گوسفندی 1 عدد پیاز رنده شده فلفل سیاه نمک فلفل چیلی (پاپریکا)از هر کدام مقداری فلفل قرمز مقداری برای سس: 1 کاسه ماست موسیر(سس مایونز و یا سس کچاب هم میشه) فلفل تند کمی ابتدا گوشت و ادویه ها و نمک رو مخلوط کنید و هم میتونید بزارید روی حرارت تا گوشت پخته شود ولی در فیلم پخته نشده و بعد خمیر یوفکا را مانند فیلم برش بزنید و از مواد گوشتی کمی یک طرف خمیر بزارید و مانند فیلم بپیچید انتهای خمیر را کمی با اب خیس کنید تا بچسبه و تمام مواد را به همین ترتیب درست کنید و درون کره ذوب شده بزنید و داخل سینی فر کاغذ بندازید و سمبوسه ها رو بچینید و بزارید داخل فر با دمای 180 درجه از قبل گرم شده تا زمانی که روی سمبوسه ها خوشرنگ بشه و بعد هم مواد سس رو روی سمبوسه ها بریزید و نوش جان.