روش پخت خوراک لوبیا با قارچ

‍♀️ الوعده وفا یه خوراک لوبیای خیلی خوشمزه آوردم براتون منبع: www.instagram.com/samii_cooking یعنی خوشمزه ها . فقط ایندفعه هیچ آهنگی رو کلیپ نزاشتم تا شما هم از صدای پخت و پز لذت ببرید. لوبیا چیتی 2 پ (که به مدت 12 ساعت تا یک روز خیس میکنیم و در این مدت چند بار آب لوبیا ها رو عوض میکنیم) یه پیاز بزرگ رو خرد میکنیم (نه خیلی ریز و نه خیلی درشت) پیاز ها رو سرخ میکنیم تا کمی طلایی بشه و بعد حدود 2 قاشق چایخوری زردچوبه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم و یه قاشق رب رو تفت میدیم و فلفل سیاه و قرمز اضافه میکنیم(ما این غذا رو تند و تیز درست میکنیم) لوبیا ها رو با حدود 12 لیوان آب و قارچ و پیاز و رب میزاریم تا جوش بیاد بعد از جوش اومدن یه قاشق غذاخوری دیگه هم رب بهش اضافه میکنیم(بسته به رنگ ربتون این مقدار کم و زیاد میشه) و بعد در زودپز رو میزاریم حدود یه ساعت بپزه(در این بین بهش سر بزنید تا آبش کم نشه که بسوزه) و در 10 دقیقه آخر نمک رو بهش اضافه میکنیم و نوش جونتون این خوراک برای 3 تا 4 نفر هستش نکته مهم اینکه دو بار رب ریختم به این دلیل هستش که رب رو که تفت میدیم باعث میشه رنگ باز کنه و رنگ قشنگی به غذا میده و یه قاشق رب بعدی رو هم تفت ندادم به خاطر اینکه باعث مزه ترشیه گوجه تو خوراک میشه ️️️️️️️️️️️️️️️️️️️ این غذا با گلپر خوشمزه میشه حتما درستش کنید عالیه . . . . . . . . . . . . . . . . . .#خوراک_لوبیا #خوراک_لوبیا_قارچ #خوراک_لوبیا_چیتی #خوراک_ایرانی خ#وراک آشپزی_خونگی #آشپزی #آشپزی_خانگی #آشپزی_سالم #آشپزی_آسان #آشپزی_خوشمزه #غذا_سنتی #آشپزی_ساده غذای_ایرانی #آشپزی_ایرانی samii_cooking