اشپزی تو دل جنگل

میدونستید آیااااااا میرزاقاسمی توسط محمد قاسم خان که در زمان ناصرالدین شاه قاجار والی حاکم رشت بود ابداع شده و توسط وی گسترش یافت و به نام او نیز نام گذاری شد؟؟ منم نمی‌دونستم امروز فهمیدم درست کردن میرزاقاسمی خیلی راحته البته به روش های مختلفی درست میشه من اینطوری درست میکنم بادمجون ها رو کبابی می‌کنیم پوست میکنیم سیر رو سرخ میکنیم بهش تخم مرغ اضافه میکنیم گوجه رو خرد میکنیم و جداگانه تفت میدیم حالا بادمجون ها رو به گوجه اضافه میکنیم تفت میدیم و درآخر سیر و تخم مرغ رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تماااااااااام