فروماژ پرتقال یک دسرخوشمزه وبی نظیر😋😋👌نوش جان
#فروماژ_پرتقال زرده تخم مرغ : 4 عدد شکر : نصف پیمانه آب پرتقال : 2 پیمانه و نیم خامه صبحانه : 1 پاکت وانیل : 1 قاشق چایخوری پودر ژلاتین :دو ق سوپخوری رنده پوست پرتقال : یک قاشق چایخوری . زرده تخم مرغ، شکر، رنده پوست پرتقال و وانیل را خوب هم می زنیم تا کرم رنگ و غلیظ شود.بعد به روش بن ماری 5دقیقه روی بخار کتری مدام هم میزنیم.بذارید به دمای محیط برسه. پودر ژلاتین رو با یک پیمانه آب پرتقال به روش بن ماری حل می کنیم. مخلوط زرده را با باقی آب پرتقال مخلوط میکنیم سپس ژلاتین آب شده را اضافه کرده و مجددا خوب مخلوط می کنیم . خامه رو هم اضافه میکنیم و خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شود . مواد را در قالب مورد نظر بریزید و به مدت 6 تا 8 ساعت درون یخچال قرار دهید تا کرم بسته شود. من چون وسط قالبم خالی بود با ژله پرتقال پر کردمش،اون دیگه سلیقه ایه😊 لطفالینک این ویدیوروبه دوستانتون هدیه بدید..😊🙏🙏
