کیک :گاتوشا

#کیک_گاتوشا شبیه کیک خیسه ولی خیلی خوشمزه تر و پر از شکلات 😋😍 🔸شیر نصف لیوان 🔸آرد یک لیوان 🔸شکر یک لیوان 🔸تخم مرغ 2 عدد 🔸پودرکاکائو نصف لیوان 🔸وانیل کمی 🔸 روغن 1/2 لیوان 🔸نمک یک پنس 🔸بکینگ پودر 2 ق چ 🔸پودر نسکافه به دلخواه یک ق غ ابتدا شیر و شکر با همزن مخلوط میکنیم بعد روغن کاکائو و نسکافه و روغن مایع رو اضافه کرده و هم میزنیم تا یکدست بشه. نصف لیوان از سس را برداشته سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده کاملا با هنزن میزنیم. در آخر آردو بکینگ پودر و نمک رو که 3 بار الک کردیم اضافه میکنیم آرام ودر حد مخلوط شدن اضافه میکنیم. مواد را در قالب کاغذ شده در فر با دمای 180 به مدت 30 الی 40 دقیقه میپزیم بعد از خنک شدن سس روی کیک میریزیم و سرو میکنیم.