ماش پلو
ماش پلو
مواد لازم
برنج 3 پیمانه
ماش 15 پیمانه
سینه ی مرغ 2 عدد
پیاز 2 عدد متوسط
محلول زعفران
زرشک و کشمش هر کدام نصف استکان بسته به ذائقه بیشتر یا کمتر میتونه باشه
برای اینکه ماش موقع پخت وا نره و پوستش جدا نشه
حتما قبل پخت تفتش بدید و نمکش اندازه باشه