دیزی قهوه خانه ای
دیزی قوه خونه ای
مواد لازم
گوشت گردن گوسفندی 100 گرم
دمبه گوسفند
نخود و لوبیا 2 ق غ خ خ
پیاز 1دعدد کوچک
سیب زمینی 1 عدد کوچک
گوجه 1 عدد کوچک
رب گوجه فرنگی 1 ق غ خ
فلفل سبز تند 1 عدد
آب قلم
آب جوش
نمک،زرد چوبه ،فلفل سیاه 1 ق چ خ
ادویه مخصوص دیزی
زردچوبه 1 ق غ خ ،تخم گشنیز 1 ق چ خ،برگ پیازچه خشک 1 ق غ خ،شنبلیله خشک 1 ق چ خ،زیره سیاه 12 ق چ خ،پودر پیاز 1 ق چ خ،مرزه خشک 1 ق چ خ،پودر زنجبیل 1 ق چ خ
همه ادویه ها با هم مخلوط کن به اندازه 1 ق چ خ داخل دیزی بریز