حس خوب آشپزی

شیر کاکائو بازاری

خب خب بریم که دلتونو حسابی بردم
این شیر کاکایٔو هم راحته هم خوشمزه
شیرکاکایٔوخونگی
شیرکاکایٔوخونگیبهسبکبازاری
مواد لازم
5قاشق شکر
2قاشق پودر کاکایٔو
1قاشق نشاسته ذرت
شیر جمعا4لیوان
طرز تهیه
ابتدا شکر کاکایٔو و نشاسته مخلوط میکنیم
یک لیوان شیر طی چند مرحله به مواد اضافه میکنم که گوله نشه این مرحله خیلی مهمه چون اگه گلوله شه مجبور میشید اخرسر دوباره از صافی رد کنید
مواد تون که یک دست شد سه لیوان شیر اضافه کنید
مخلوط کنید بزارید رو حرارت مرتب هم بزنید شروع به قل زدن که کرد اماده است خاموش کنید
بزارید چندساعت تو یخچال اماده است نوش جان
اگه مواد تون گلوله شد اخر سر یکبار از صافی رد کنید نوش جان
دقیقا خود خود بازاری میشه شایدم بهتر
تو شب سرد زمستون حتما درستش کنید


شیرکاکائو شیرکاکائو شیرکاکایو دسرشیرکاکائواشپزی