آشپزی❣️

بستنی سنتی

بستنی سنتی

بستنی سنتی کشدار و خوشمزه
بدون اینکه یخی بشهخوش طعم وعالی

مواد لازم1لیتر شیر پرچرب،شکر1و نیم پیمانه سر خالی،خامه صبحانه100گرم برای داخل بستنی،100گرم منجمد شده برای تکه شدن داخل بستنی،50تا صد گرم مغز یجات دلخواه،گلاب1سوم پیمانه،زعفران غلیظ دم شده نصف پیمانه،ثعلب 2قاشق چایخوری سر پرعطاری و لوازم قنادی ها دارن حتما تاکید کنید تازه باشه
❌نکتهاگر میخوای بستنی یخی نشه باید مرحله هم زدن چندین باره رو حتما رعایت کنید
❌مراحل کار و راحت کردم و اصلا یخ زدنی در کار نیست ولی میتونید برای اطمینان بیشتر شیر و ثعلب و شکر و اول داخل مخلوط کن بریزید بعد روی حرارت بزارید که من انجام ندادم نتیجه هم عالی شد❤️

بستنی