طرز تهیه گوبولی مرغ جنوبی یه غذای عجیب و فوق العاده خوشمزه

مواد لازم برای تهیه گوبولی مرغ جنوبی
چهار تکه ران مرغ
یک عدد پیاز
ادویه های مرغ
دو تا برگ بو
یه تیکه چوب دارچین
نصف قاشق چایخوری زردچوبه،
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه،
دوتا دونه هل،
یک قاشق چایخوری نمک،
و نصف قاشق چایخوری زیره


برای پلو
یک عدد پیاز خلالی نازک خرد شده
3 پیمانه برنج
نمک و زردچوبه، پودر کاری و زیره از هر کدوم نصف قاشق چایخوری

یک عدد سیب زمینی برای سرخ کردن


برای مواد حشو
دو عدد پیاز
نمک و فلفل و زردچوبه و برگ بو و چوب دارچین و هل و زیره
یک پیمانه نخود خیس خورده