دلمه،فلفل دلمه

آشپزیننهجون

دلمه فلفل دلمه ای

فلفل دلمه به تعداد دلخواه
250گرم گوشت چرخ شده
3عدد پیاز متوسط
یک لیوان دسته دار لپه پخته
یک لیوان دسته دار برنج آبکش شده
سبزی دلمهخشک یا تازه تره جعفری ریحان مرزه ترخون نعنا
نصف لیوان زرشک
ادویه شامل نمک فلفل زردچوبه
مواد لازم برای سس
دوقاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
50گرم کره
نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم
آب لیمو یا رب انار به دلخواه
با شعله پایین بپزد …

حرفه ای شو