آموزش دسر کیک بستنی هندوانه ایده یلدا
دسرکیکبستنیهندوانهیلدایی
ایدهیلدا
مواد لازم
پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری +آب 13لیوان
نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری
شکر 13لیوان
وانیل نوک قاشق چایخوری
شیر 2 لیوان
خامه صبحانه 2 قاشق غذاخوری
بستنی وانیلی لیوانی 3 عدد 150 گرم
رنگ خوراکی قرمز چند قطره
کیک سبز رنگ مقداریمیتونید مقداری کیک وانیلی رو با چند قطره رنگ خوراکی سبز ،مخلوط کنید و پودر کنید
طرز تهیه
پودر ژلاتین را با 13لیوان آب مخلوط کنید تا حالت اسفنجی پیدا کند
داخل تابه ای،نشاسته ذرت،شکر،وانیل،شیر وخامه
بریزیدکاملا با همزن دستی بزنید تا نشاسته حل شودروی حرارت ملایم بزارید و مدام بهم بزنید تا کمی غلیظ شودسپس مخلوط ژلاتین و آب که اسفنجی شده،بهش اضافه کنیددوباره به هم زدن ادامه بدید تا مواد غلیظ شودسپس گاز را خاموش کنیدبستنی را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود
مقداری کیک سبز رنگ را پودر کنیدو داخل لیوان یا جام بریزیدبا ته قاشق یا گوشتکوب فشرده کنیدیک لایه نازک از دسر سفید رنگ را روی کیک بریزید‌نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کمی خودش رو بگیره
در این حین،بقیه دسر را با چند قطره رنگ خوراکی قرمز،رنگی کنیددر ظرف رو ببندید تا رویه نبنده
بعد از نیم ساعت ،دسر بستنی قرمز رنگ رو،روی دسر بستنی سفید رنگ بریزید
مقداردسر قرمز رنگ از سفید بیشتره
به دلخواه روش و با شکلات اشکی تزئین کنید
سپس دسر کیک بستنی آماده شده رو به مدت 8 ساعت در یخچال بزارید تا آماده سرو شود
نوش جان
لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلترشکن و پروکسی در سایت فیلو❤
sifilonetashpazinarges
لینک کانال تلگرامی ما
stmeashpazibanarges20
لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس
instagramcomashpazibanarges20
عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک
syoutubecomchannelUCSdbGwcGMugnOUEtUeMH5tw
برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین
swwwaparatcomashpazinarges
دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید
srubikairashpazinarges20
غذا آشپزی نوشیدنی کیک شیرینی فست فود فیلم سرعت شربت کلیپ طنز پاستا ماکارونی موسیقی پیتزا آموزش