طرز تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ای
کبابکوبیدهمرغتابهای
مواد لازم
مخلوط سینه و ران مرغ حدود 500 گرم
سیر 2حبه
پیاز یک عدد
فلفل دلمه 2تکه
کره 30 گرم
نمک فلفل وزردچوبه و سماق و ادویه کاری به میزان لازم
زعفران غلیظ 2ق غ برای داخل مواد
زعفران غلیظ 3ق غ در حین پخت به دلخواه
طرز تهیه
مخلوط سینه وران به همراه سیر،پیاز،فلفل دلمه دوبار از چرخ گوشت رد میکنیمحتما دوبار چرخ کنیدمیتونید مثل من داخل خرد کن بریزید
نمک و ادویه ها و کره و زعفران رو اضافه کنید و دوباره چرخ کنید
داخل ماهی تابه روغن بریزید و مواد کوبیده رو پهن کنیدبه اندازه دلخواه برش بزنیدروی حرارت بزارید میتونید مثل من روی کباب ها خط بندازیدکمی که کباب خودشو گرفت 3ق غ به دلخواه زعفران بریزید
یه طرفش که سرخ شدبر گردونید
گوجه ها رو نصف کنید و روی کباب ها بچینید
درشو بزارید و پانزده دقیقه زمان بدید تا گوجه و کباب کوبیده مرغ بپزه
اگر ماهی تابه رژیمیدو در نداشتید از ماهی تابه معمولی تفلون ویا چدن استفاده کنید
نوش جان
لینک کانال تلگرامی ما
stmeashpazibanarges20
لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس
instagramcomashpazibanarges20
عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک
syoutubecomchannelUCSdbGwcGMugnOUEtUeMH5tw
برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین
swwwaparatcomashpazinarges
دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید
srubikairashpazinarges20
غذا آشپزی نوشیدنی کیک شیرینی فست فود فیلم سرعت شربت کلیپ طنز پاستا ماکارونی موسیقی پیتزا آموزش