طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

لوبیاپلو

مواد لازم
لوبیا سبز نیم کیلو
برنج 3 لیوان
گوشت چرخ کرده 300 گرم
پیاز 2 عدد بزرگ
نمک و فلفل و زردچوبه و چوب دارچین و زعفران برای مواد گوشتی
پودر گل محمدی،پودر زیره،پودر دارچین و زعفران
به میزان لازم برای لابه لای برنج
گوجه فرنگی 5 عدد پوره شدهمیتونید بجای گوجه و زعفران ،پنج قاشق غذاخوری رب گوجه بریزید در اینصورت لوبیا رو جدا گانه به مدت 20 دقیقه بپزید

طرز تهیه
برنج رو از قبل خیس کردم
بعد داخل آب جوش ریختم و گذاشتم روی حرارت تا نیم پز بشه و بعد آبکش کردم برنج رو توی لوبیا پلو کمی زنده تر آبکش کنید

یه پیاز رو نگینی ریز خرد کردم و تفت دادم و گوشت چرخ کرده رو اضافه کردم و تفت دادم بهش نمک،فلفل،زردچوبه زدم و تفت دادم
گوجه رنده شده اضافه کنیدلوبیاها رو خرد کردم و بهش اضافه کردم زعفران ریختم چوب دارچین گذاشتم20 دقیقه زمان دادم تا لوبیا بپزه و سس آماده بشه

از هر ته دیگی بخواین می تونین استفاده کنین من کنجد ریختم وسیب زمینی قرار دادم کف قابلمه بعد داخل قابلمه لا به لا برنج ، مواد گوشتی ریختم و پودر زیره ،پودر گل محمدی،پودر دارچین و زعفران زدم
بعد هم قابلمه روی حرارت کم قرار دادم تا پلو دم بکشه به مدت یک ساعت

نوش جان

لینک کانال تلگرامی ما
stmeashpazibanarges20

لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس
instagramcomashpazibanarges20

عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک
syoutubecomchannelUCSdbGwcGMugnOUEtUeMH5tw

برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین
swwwaparatcomashpazinarges‌

دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید
srubikairashpazinarges20
غذا آشپزی نوشیدنی کیک شیرینی فست فود فیلم سرعت شربت کلیپ طنز پاستا ماکارونی موسیقی پیتزا آموزش