طرز تهیه خورشت هویج تبریزیباطعمی بینظیر خوشمزه
طرز تهیه خورشت هویج تبریزیباطعمی بینظیر خوشمزه خورشت هویج تبریزی
به نظر من این غذای تبریزی یه غذای همه چی تمومه که طعم ملسش واقعا بی نظیررره
اگر تاحالا درستش نکردید حتما یه بار اینجوری درست کنید و
لذت ببرید
senamairایستگاههمهچی
چیزایی که میخواییم برای 4 نفر ایناست
2 تا پیاز نگینی ریز یا رنده شده
گوشت خورشتی بهتره گوسفندی باشه 300-400گرم
هویج 3 تا متوسط
آلو خورشتی 8 عدد
زردچوبه 1قم و فلفل سیاه 1قچ
لیموی تازه 1 عدد
کره 1قغ
رب گوجه فرنگی 15 قغ
زعفرون ، چوب دارچین و هل
میتونید هویج ها رو رشته کنید و تفت بدید مدت زمان پختش کمتر میشه✅
وقتی گوشت پخته شده رو به هویج اضافه کردید میتونید یه مقدار کمی آبجوش اضافه کنید که آلو و هویج بپزه و خورشت جا بیافته✅
هل و دارچین عطر گوشت و این غذا رو بی نظیر میکنه حذف نکنید✅
senamairایستگاههمهچی