طرز تهیه حلوای هویج و خامه یه دسر فوق العاده ی ایرونیخوشمزه خونگی

طرز تهیه حلوای هویج و خامه یه دسر فوق العاده ی ایرونیخوشمزه خونگی
حلوای هویج و خامه یه دسر فوق العاده ی ایرونی


بافت خیلییی لطیف و نرمی داره عطرش هم که هوش از سر همه میبره
میتونید به صورت تک نفره هم سرو کنید و تو مهمونی ها با چای سرو کنید

چیزای که برای این میزان حلوا نیاز داریم؛
دقت کنید لیوان منظور لیوان دسته دار فرانسوی ها که 240 میلی لیتر هستن هست✅
آرد سفید گندم 2 لیوان
هویج 5 تا بزرگ حدود 600 گرم
روغن سه چهارم لیوان
کره 100 گرم
خامه 50 گرم خامه ی شل از همین خامه هایی که تو ویدیو بود استفاده کنید
برای شهد حلوا
آب 2 لیوان
شکر 15 لیوان
عرق هل و گلاب جمعا 14 لیوان
زعفران به میزان دلخواه ولی هرچی بیشتر بریزید بهتره

از هل و میخک میتونید برای پخت هویج استفاده کنید✅

senamairکیکوشیرینیخوشمزهعسلی

هویج ها خوب که پخت پوره کنید اکر در حین پخت آبش کم بود کم کم آبجوش اضافه کنید که خیلی آبپز طور نشه و میزان آب کمی بپزه✅

اگر آرد رو زیاد تفت بدید که نخودی بشه رنگ حلوای نارنجی نخواهید داشت پس فقط 1 ربع با شعله متوسط اونم هی هم‌ بزنید ته نگیره✅

اگر خواستید ماسوره بزنید یا تزیین کنید تا حلوا داغه اینکارو کنید✅

شعله حین پخت حلوا متوسط باشه بعد از اینکه گهواره زدید 10 دقیقه رو شعله ی خیلی کم بزارید روغن پس بده✅

دسترسی رایگان به کیک و شیرینی های خوشمزه خونگی بیشتردرکانال زیر
senamairکیکوشیرینیخوشمزهعسلی