ویانا

یک دسرساده وشیک وزیبا

350 گرم بیسکوییت رو با غذاساز خوب پودر کنین
داخل کاسه بریزین
2 قاشق غذاخوری پودر شکر و 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه و مخلوط کنین

یک چهارم پیمانه کره‌ی آب شده بریزین و با دست ورز بدین
سه چهارم پیمانه شیر رو کم کم بریزین تا خمیر منسجمی به دست بیاد
بسته به نوع بیسکویت ممکنه شیر بیشتری لازم داشته باشین تا 200 میلی لیتر میتونین اضافه کنین

مواد رو روی کاغذ روغنی بریزین
به این صورت شکل بدین و رول کنین
دو سه ساعت داخل یخچال بذارین

کاغذ رو باز کنین و برش بزنین

140 گرم شکلات شیری رو بن ماری یا داخل مایکروویو آب کنین

شیرینی ها رو داخل شکلات بزنین و با ترافل تزیین کنین
چند دقیقه داخل یخچال بذارید تا شکلات خودشو بگیره

واسه تعطیلات و دورهمی ها یادتون نره که خیلی میچسبه

نوش جان