ازمه

ازمه‍

گوجه فرنگی پوست کنده 5-4عدد
پیاز 1عدد
سیر 1حبه
فلفل سبزکبابی 3عدد
جعفری 12دسته
آب لیمو 1قاشق غذا خوری
رب انار ملس 2قاشق غذا خوری رب فلفل یا رب گوجه فرنگی اختیاری 1قاشق چایخوری
روغن زیتون 2قاشق غذا خوری
پول بیبر 12قاشق غذا خوری
نمک
سماق 1قاشق غذا خوری
فلفل قرمز کبابی یا تند 1عدد
فلفل دلمه قرمز 1عدد