اشپزی ایرانی

ترشی هلو

ترشیهلو

طعم هلو یکی از طعمهای محبوب دنیاس ، با این مدل ترشی طعم و عطر هلو کاملا حفظ میشه

با این روش که درست کردم طعم و مزه هلو هست و اصلا بوی کلم و خیار نمیده

نمک زیاد نزدم

فقط فلفل قرمز و سیاه دانه چون ادویه دیگه بو و طعمشو عوض می‌کنه

ماندگاریش زیاد نیست شاید با این روشی که درست کردم تقریبا دو ماه تو یخچال