آموزش طبخ غذای ایرانی و خارجی

آموزش آشپزی - روش تهیه بشقاب بهاری با ماکرونی

بشقاب بهاری


⬇️‍بریم سراغش‍⬇️

چه موادی لازم داریم؟

اسپاگتی ماکارونی نصف بسته
گوجه 4-5 عدد
سیر 3 حبه
پونه خشک یا آویشن 1 ق م
پیاز رنده شده کوچک 1 عدد
ریحون کاردی شده 1 الی 2 ق غ
روغن زیتون 2-3 ق غ
نمک 1 ق م فلفل سیاه نصف ق م
پنیر پارمزان + ریحون برای دیزاینش



چطوری درستش کنیم؟

1️⃣ماکارونی هارو طبق دستور روی بسته بندی درست کن تو آب جوش نمک بریز، ماکارونی هارو اضافه کن و بذار بپزه بعد با آب سرد آبکش کن

2️⃣گوجه له شده بریز تو ماهی تابه بعد سیر رنده شده، پونه خشک یا آویشن، پیاز رنده شده، ریحون کاردی شده، روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه اضافه کن و قاطی کن و بذار حدود 30 دقیقه با شعله متوسط بپزه تا غلیظ شه

3️⃣ماکارونی هارو بهش اضافه کن و قاطیش کن و 5 دقیقه بذار بپزه

4️⃣بشقاب بهاری ما آماده س با پنیر پارمزان و ریحون و فلفل سیاه خرد شده دیزاینش کن

‍نوش جان‍

بیگتیستر خوشمزه ایران تهران آموزشآشپزی ماکارونی اسپاگتی پاستا
iran cooking bigtasterr yummy food cook tehran macaron spagetti pasta
2w