آموزش آشپزی - پخت فیله استریپس

فیله استریپس


⬇️‍بریم سراغش‍⬇️

چه موادی لازم داریم؟

فیله مرغ 1 کیلو
نمک، فلفل قرمز، پاپریکا، فلفل سیاه و پودر سیر
آرد گندم 25 لیوان
تخم مرغ 1 عدد



چطوری درستش کنیم؟

1️⃣ فیله مرغ با 1 ق چ نمک و نصف ق چ فلفل قرمز و 15 ق چ پاپریکا و 1 ق چ فلفل سیاه مزه دار کن و 1 الی 2 ساعت بذار کنار

2️⃣ 1 لیوان آرد و 1 عدد تخم مرغ و 1 ق چ نمک و 1 ق چ فلفل سیاه و 1 ق چ پودرسیر و نصف لیوان آب خوب قاطیشون کن، اگه لازم بود دوباره آب اضافه کن و هم بزن تا یه مایع غلیظ به دست بیاد نه خیلی غلیظ نه خیلی شل

3️⃣ تو 15 لیوان آرد 1 ق م پاپریکا اضافه کن و قاطی کن

4️⃣ مرغ هارو بزن تو مواد و اضافه مواد و بگیر بعد بزن تو آرد و روغن داغ کن و بذار سرخ شه حدود 10-12 دقیقه با شعله ملایم بعد بذارشون رو یه صفحه تا روغناش بره

5️⃣ با سیب زمینی و سس دیپ سالسا و سس چیلی تای میل کن

‍نوش جان‍

بیگتیستر خوشمزه ایران تهران آموزشآشپزی فیلهسوخاری فیلهاستریپس مرغسوخاری
iran cooking bigtasterr yummy food cook tehran chickenfried