کباب خونکی کوبیده مرغ خیلی خوشمزه و راحت

Repost ashpaziekhanegi
کوبیده مرغ رو آماده کردم امیدوارم براتون مفید باشه
مواد لازم به ازای هر نفر یک دوم سینه کامل مرغ و یا یک ران بدون استخوان
پیاز آب گرفته 2 عدد متوسط
نمک
فلفل
پودر سیر 1 قاشق چای خوری
جعفری تازه 100 گرم
زعفران دم شده 2قاشق غذا خوری